La cuisson vapeur : le Vitaliseur de Marion

Vitaliseur : cuisson vapeur

Le cuit vapeur « Vitaliseur de Marion », grâce à son procédé de cuisson vapeur unique, vous permettra de conserver les vitamines, les sels minéraux, de vos aliments. Une cuisson à la vapeur tout en douceur pour une cuisine savoureuse et biologique. Laissez-vous tenter par la cuisine sans graisse ajoutée pour une cuisine saine et légère. Cuisiner sans graisse : une solution … [Lire plus...]

Recette gâteau Cake façon Savane

Recette gâteau facile : Cake façon Savane

Si vous suivez à la lettre cette recette, nul doute que vous raviverez les papilles des plus gourmands, petits et grands. Simple et rapide à réaliser, ce gâteau fait-maison vous rappellera le célèbre Cake marbré Savane de la marque Brossard que l'on trouve dans le commerce. Liste des ingrédients 6 oeufs (les conserver frais au réfrigérateur) 200 grammes de … [Lire plus...]

Recette potage de légumes inratable

Potage légumes inratable

Les soupes et potages de légumes sont bénéfiques pour la santé et reconnus pour leurs qualités nutritionnelles, sont sources de vitamines et minéraux. Le potage, en entrée ou en plat unique, est idéal pour une alimentation saine et équilibrée car il rassasie et limite une consommation excessive durant la suite du repas. Je vous propose un potage simple à réaliser et bon à … [Lire plus...]

Astuces et recettes de grand-mère pour la cuisine

Cuisine : astuces et recettes de grand-mère

Nous sommes tous à la recherche de trucs et astuces maison pour se simplifier la vie. Nous vous proposons une liste des meilleures ficelles et recettes de grand-mère pour se sentir bien et surtout, être efficace dans sa cuisine. Mémo astuce En cuisine et surtout en pâtisserie, il est souvent préconisé de peser les ingrédients. Pour gagner du temps tout en restant précis, … [Lire plus...]

Recette facile : petites tomates farcies aux joues de bœuf

Tomates farcies aux joues de bœuf

En été quand les fruits sont abondants, la tomate farcie est un plat apprécié de tous. Simples à réaliser et économiques, les tomates farcies peuvent se cuisiner de différentes manières. Je vous propose une recette fondante aux joues de bœuf à servir en entrée. Ingrédients pour 4 personnes Temps de préparation : 3 heures 8 tomates en grappes (4 cm de … [Lire plus...]

Recette sauces maison : ketchup, béarnaise et moutarde

Sauces maison

Même si elles font partie du top 5 des sauces les plus caloriques, on les adore ! Avec des frites c'est pire, mais c'est encore meilleur ! Elles peuvent aussi accompagner sandwiches et burgers, de tous temps, elles séduisent petits et grands. Dégustées occasionnellement et modérément, ça ne fait pas de mal. Au contraire, ça fait plaisir. Et le plaisir c'est bon pour la santé. … [Lire plus...]

Recette Osso Bucco Veau

Recette Osso Bucco Veau orange

Plat convivial par excellence, l'Osso Bucco se déguste idéalement en famille ou entre amis. L’osso buco ou osso bucco, "l'os troué" en français, est un plat mijoté italien de tradition milanaise. Composé de rouelles ou tranches de jarret de veau, l'osso bucco se cuisine avec de la tomate, des petits légumes et des aromates. Il existe plusieurs variantes de recettes comme celle … [Lire plus...]